ومن بين أطباق المأكولات البحرية التي يتم إعدادها وتناولها في المطاعم والمنازل يكون الروبيان أو الروبيان وهو نوع من الأسماك التي تعيش في البحر ويتميز بلحمه الناعم للغاية وطعمه فريد من نوعه عادة ما يبقى الجمبري مجمداً ، يتم بيعه حديثاً في السوق وهناك عدة طرق لطهي الطعام وأفضلها هو الجمبري المشوي.
المقادير :
جمبري
حبتان ليمون
ربع زيت زيتون
فص ثوم
ملعقة من الخل
ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
ملعقة صغيرة شطه
الطريقة:
تخلط المقادير صلصة التتبيلة مع بعض في صحن وينقع فيها الجمبري
وتوضع ليلة كامله في الثلاجة
نضع الجمبري في كيس للشواءواقطعه من الطرف يشوي الجمبري في الشواية
ونقدمه مع الارز