طريقة عمل الحواوشي الاسكندراني

أشهي واطيب الاطباق والوصفات المتجددة واللذيذة لجميع افراد العائلة نقدمها لكم على موقعنا ونقدم لكم اليوم طريقة عمل الحواوشي ويمكن وضع توابل حريفة لزيادة المذاق الحاد

المقادير

• العجينة
• 500 جرام دقيق
• 2 ملعقة صغيرة خميرة فورية
• 2 ملعقة صغيرة سكر
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 3 ملعقة كبيرة حليب
• ملعقة صغيرة بيكينج بودر
• ملعقة كبيرة خل
• ٢ ملعقة زيت
•  ماء دافيء للعجن
• 4 فصوص ثوم مفروم

• 1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
• ملعقة صغيرة بابريكا
• الحشوة
• 1/2 كيلو جرام لحم مفروم
• 2 بصلة مفرية خشنًا
• 2 حبة فلفل أخضر حلو وحار مفروم
• ملح وفلفل أسود
• لدهان الوجه
• 2 بيضة مخفوقة
• 1/3 كوب حليب