Food

مكونات سلطة البرغل

عمل سلطة البرغل تعتبر سلطة البرغل من أنواع السلطات الشهيرة والشهية والتي تنتشر في العديد من المطابخ العربية، حيث تتكون بشكلٍ أساسي من البرغل، بالإضافة إلى العديد من الإضافات المختلفة والمتنوعة حسب الرغبة، حيث يمكن التنويع في الخضراوات المضافة إلى السلطة، وزيادة مقدار أحد المكونات دون غيره، وذلك حسب الذوق، كما أن سلطة البرغل مفيدة جداً، وتحتوي على الفيتامينات والأملاح …

أكمل القراءة »

اعداد سلطة الزبادي بالخيار

مكونات سلطة الزبادي بالخيار تعتبر سلطة الزبادي بالخيار من الأطباق الجانبية الشهية و التي تقدم مع الأطباق الرئيسية كاللحم المشوي، و تعد من الأطباق السهلة التحضير و بمكونات متواجدة بالمنزل ويسهل الحصول عليها، و يمكنك إضافة مكونات إضافية إلى سلطة الزبادي حسب الرغبة كالجزر أو الطماطم المفرومة و كل منها لها مذاقها الخاص، و سنقدم لك طريقتان لتحضير سلطة الزبادي …

أكمل القراءة »

عمل سلطة الروكا

مكونات سلطة الروكا تعتبر سلطة الروكا من الأطباق الجانبية و الفاتحة للشهية و تعد الروكا أو الجرجير من أنواع الخضار التي تقدم طازجة و هي تحتوي على فوائد كبيرة للجسم لما تحتوي على عناصر غذائية تساعد على تقوية الجسم للكبار كما أنها مفيدة جداً للصغار، و يعد هذا الطبق من أنواع السلطات الشهية و التي يمكنك تحضيرها بعدة طرق متنوعة …

أكمل القراءة »

عمل سلطة الحمص

اعداد سلطة الحمص ينتمي الحمص إلى فصيلة البقوليات ويستخدم في تحضير الكثير من الأكلات العربية والغربية، يتكون الحمص من مجموعة من العناصر الغذائية الهامة لجسم الإنسان، حيث يحتوي على نسبة عالية من الدهون، والبروتينات، والمعادن، والألياف، والفيتامينات، كما يحتوي أيضاً على نسبة عالية من السعرات الحرارية، وسنتطرق في هذا المقال لتوضيح طريقة عمل سلطة الحمص بعدة طرقٍ مختلفة، حيث تُعد …

أكمل القراءة »

عمل سلطة الفاصوليا البيضاء

تحضير سلطة الفاصوليا البيضاء تُعد السلطة من الأطباق الجانبية المهمة والمفيدة لجسم الإنسان، ويتكون طبق السلطة من مكونات مختلفة ومتنوعة من الخضروات والحبوب الغنية بالألياف،والفيتامينات، والمعادن، والمغنيسيوم، والحديد، والكالسيوم وغيرها من العناصر الغذائية كما تعمل على إمداد الجسم بالماء، وتعتبر سلطة الفاصوليا البيضاء من الأطباق المفيدة والخفيفة على المعدة وهي من الأكلات المريحة للأعصاب، وحبوب الفاصوليا معروفة منذ القدم وتستخدم …

أكمل القراءة »

اعداد سلطة الدجاج بالزبادي

مكونات سلطة الدجاج بالزبادي تعتبر سلطة الدجاج بالزبادي من الأطباق الجانبية والغنية بالبروتينات و الفيتامينات و تتميز بتحضيرها بمكونات بسيطة كالخضار و شرائح الدجاج المقلية و صوص الزبادي الذي يجعل من السلطة مذاقاً رائعاً و مميزاً، و سنقدم لك طريقة تحضير سلطة الدجاج بالزبادي بطريقة سهلة و مميزة و كل ما عليك القيام به هو اتباع مقادير الوصفة و خطواتها …

أكمل القراءة »

تحضير السلطة المغربية

اعداد السلطة المغربية تعتبر السلطة من الأطباق المغذية التي تقدم إلى جانب الأطباق الرئيسية، وتحتوي السلطة على العديد من الفوائد الصحية للجسم نظراً للعناصر الغذائية الموجودة فيها، وتختلف طريقة تحضير السلطة من دولةٍ لأخرى، وتعد السلطة المغربية من أشهر أنواع السلطات التي تتميز بتنوعها ولذتها، فهناك سلطة الشلاظة وسلطة الرمان والبرتقال وسلطة الحمص وسلطة الزعلوك، وسنتعرف في هذا المقال على …

أكمل القراءة »

تحضير سلطة الشاورما

طريقة سلطة الشاورما تعتبر الشاورما بشكلٍ عام من الأطعمة المفضلة لغالبية الناس، خصوصاً أن طعمها لذيذ، وطريقة تحضيرها سهلة ومتنوعة، كما يمكن تحضيرها من الدجاج أو اللحمة، ومن الأطباق المُشتقة من هذا الطبق سلطة الشاورما التي تختلف عن الشاورما العادية بأنها لا تُقدّم في داخل أرغفة الخبز، وإنما تُقدّم في طبق بما يُشبه طبق السلطة، حيث تكون كل المكونات معاً …

أكمل القراءة »

مكونات سلطة البطاطس المسلوقة بالبقدونس

عمل سلطة البطاطس المسلوقة بالبقدونس يعد طبق السلطة من الأطباق الجانبية الخفيفة والمهمة وذلك لاحتوائها على أنوعٍ مختلفة من الخضراوات المفيدة جداً لجسم الإنسان كما تُعد من المصادر الغنية بالفيتامينات التي  تساعد الجسم في القيام بوظائفه بشكلٍ مستمر وجيد ، وتحضر السلطة بمكوناتٍ مختلفة وتقدم كطبق جانبي على وجبة الغداء وهي مفيدة جداً للأشخاص الذين يتبعون نظاماً غذائياً لتخفيف الوزن …

أكمل القراءة »

اعداد سلطة السبانخ الصينية

تحضير سلطة السبانخ الصينية تعتبر سلطة السبانخ الصينية من الأطباق الجانبية الشهية والتي تعد من الأطباق الصينية الشعبية المميزة والتي تتميز بكونها من الأطباق الخفيفة و المغذية و المفيدة و التي تحضر بمكونات بسيطة مكونة من النودلز و السبانخ والفليفلة و هي رغم مكوناتها البسيطة تعد طبقاً شهياً و يقدم كوجبة صحية و غنية بالحديد، و سنقدم لك طريقة عمل …

أكمل القراءة »

تحضير سلطة البطاطس و الجزر و البازلاء بالمايونيز

مكونات سلطة البطاطس و الجزر و البازلاء بالمايونيز تعتبر سلطة البطاطس و الجزر و البازلاء بالمايونيز من الأطباق الجانبية الشهية و المميزة و التي تتميز بمكوناتها البسيطة و السهلة التحضير، و تتكون من خليط من الخضار الطازجة مع البطاطس و الصوص و التتبيلة التي تجعل من السلطة مذاقاً رائعاً، و سنقدم لك طريقة سلطة البطاطس و الجزر و البازلاء بالمايونيز …

أكمل القراءة »

تحضير شوربة المعكرونة بالخضار

اعداد شوربة المعكرونة بالخضار من الأطباق الرئيسية و التي تعد من ألذ و أشهى ما يمكن أن يقدم على المائدة بطعمها المميز بنكهتها اللذيذة، و لذلك سنقدم لك طريقة صنع هذه الشوربة، و كل ما عليك القيام به، هو اتباع المقادير و الخطوات التالية : المكونات شوربة المعكرونة بالخضار نصف كوب من المعكرونة المسلوقة. كوبان من قطع الدجاج. كوب من …

أكمل القراءة »

مكونات شوربة الخضروات بالحليب

اعداد شوربة الخضروات بالحليب تعتبر شوربة الخضروات بالحليب من الأطباق الجانبية المفيدة و الغنية بالفيتامينات و المعادن الصحية، ولذلك سنقدم لك طريقة صنع شوربة الخضروات بالحليب، و كل ما عليك القيام به، هو اتباع المقادير و الخطوات التالية : مكونات شوربة الخضروات بالحليب نصف كيلو بطاطا مقطعة مكعبات. نصف كيلو جزر مقطع. نصف كيلو بازيلاء خضراء. حبة بصل مفروم. 3 …

أكمل القراءة »

تحضير شوربة البصل

مكونات شوربة البصل تحتوي شوربة البصل على فوائد عديدة فالبصل يحتوي على مركبات كيميائية تعمل كمضاد لبعض الأمراض، وتعد شوربة البصل من الأطباق الجانبية اللذيذة، و لذلك سنقدم لك طريقة صنع شوربة البصل, و كل ما عليك القيام به هو اتباع المقادير و الخطوات التالية. مكونات شوربة البصل 4 حبات بصل مقطعة شرائح. ملعقة من الثوم المفروم. 4 أكواب من …

أكمل القراءة »

مكونات شوربة الملوخية باللحم المفروم

اعداد شوربة الملوخية باللحم المفروم تعد شوربة الملوخية باللحم المفروم من الأطباق الجانبية، وهي عبارة عن ملوخية مطبوخة باللحم المفروم، حيث اشتهرت فيها بلاد مصر، والجدير بالذكر أن هذا الطبق من الأطباق سهلة التحضير، و لذلك سنقدم لك طريقة صنع هذه شوربة الملوخية باللحم المفروم، و كل ما عليك القيام به، هو اتباع المقادير و الخطوات التالية: مكونات شوربة الملوخية  باللحم المفروم إليك مقادير ( مكونات …

أكمل القراءة »