تعتبر الباستا من الأكلات المفضلة والمحببة لدى الجميع، حيث إنّها تقدّم كطبق مقبلات أو طبق رئيسيّ يوجد أكثر من طريقة لتحضير الباستا واليوم نقدم لكي وصفة الباستا بالجبن احدى الوجبات الشهية والتي لها مذاق خاص والجبن مع الباستا تجعلها لذيذة.
طريقة عمل الباستا بالجبن
مقادير الباستا بالجبن
باكيتان من الباستا الجاهزة.
كوب كبير من الجبن الكريمي.
نصف كوب كبير من الكريمة السائلة.
كوبان كبيران من الزبدة.
حبة بصل كبيرة مقطعة شرائح رقيقة.
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
ملعقة كبيرة من الملح.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
ملعقتان كبيرتان من الكزبرة الخضراء مفرومة ناعم.
طريقة تحضير الباستا بالجبن
تُسلق الباستا بالماء والزيت لمدة 7 دقائق حتى تنضج.
تذوب الزبدة ثم تخلط مع الجبن الكريمي والكريمة حتى تمتزج المكونات معًا ثم توضع في الثلاجة حتى تتماسك.
تقلب شرائح البصل مع الزيت حتى تذبل.
تُخلط الباستا مع خليط الجبن والزبدة وشرائح البصل جيدًا حتى تمتزج المكونات معًا.
طريقة تقديم الباستا بالجبن
توضع الباستا بالجبن في طبق للتقديم
تُزيّن بالكزبرة المفرومة وتُقدَّم كطبق رئيس.