يعتبر مرض السكر من الأمراض المنتشرة العالم وفى مصر بشكل خاص، لذلك وضع بعض أطباء السكر فى العالم بعض القواعد والخطوط الاسترشادية العالمية لكى يتمكن مريض السكر من الصيام بدون مشاكل صحية ويتمتع بصيام آمن طوال شهر رمضان.
يناسب الصيام خلال شهر رمضان الكثير من الأشخاص المصابين بالسكري، إلا أنه قد يشكل خطرا على صحة البعض الآخر، لذا يجب مراجعة الطبيب لمعرفة التغييرات التي يجب إحداثها.
وفيما يلي بعض النصائح العامة التي يجب أخذها بالاعتبار:
1- ممارسة الأنشطة البدنية بعد الإفطار لمدة لا تقل عن 30-45 دقيقة، في معظم أيام الأسبوع.
2- تناول وجبة خفيفة عند السحور، تشمل خبز الحبوب الكاملة والشوفان أو الحبوب الغنية بالألياف، مع كوب واحد من الحليب منخفض/ خال من الدسم والفاكهة الطازجة.
3- عند الإفطار، تناول الأطعمة التي يمتصها الجسم ببطء، مثل الفاصولياء والعدس واللحوم الخالية من الدهون، والأسماك أو الدجاج، والحليب أو اللبن، إلى جانب الفواكه والخضروات.
4- تجنب الأطعمة عالية السعرات الحرارية والمالحة.
\
5- الحد من الأطعمة المقلية والدهنية، كما يجب قياس كمية الزيت المستخدمة في الطبخ.
6- التخفيف من تناول الحلويات
7- استهلاك كمية منتظمة من الكربوهيدرات
8- شرب كمية كافية من الماء أو المشروبات الخالية من السكر بين الإفطار والسحور، لتجنب الجفاف.
9- تناول الإنسولين وفقا لتعليمات الطبيب.
وتجدر الإشارة إلى أن ارتفاع أو انخفاض مستوى السكر في الدم لدى المرضى المصابين بالنوع الأول والثاني من السكري، يؤدي إلى مضاعفات خطيرة. وفي بعض الحالات، يمكن أن يؤدي إلى فقدان الوعي، لذا يجب على مرضى السكري أن يكونوا حذرين للغاية عند الصيام.