معلومات عن فاكهة الكيوي شجرة الكيوي من الاشجار المعمرة، فهي تقطن ما يقترب من الاربعين عاما، وهي من الاشجار المتسلقة، لهذا كثيرا ما ما تزرع بالقرب من الجدران، وفي الطليعة تاخذ ازهارها اللون الابيض، وتتحول لاحقا الى اللون الكريمي، واوراقها عظيمة الكمية قلبية الشكل، اما ثمارها فهي ذات شكل بيضاوي، وقشرة كستنايية اللون مزغبة من الخارج، ولب اخضر اللون، وبداخلها بذور سمراء ضييلة قابلة للاكل.
فوايد الكيوي
للبشرة
- يجدد خلايا الجلد؛ لاحتوايه على العديد من العناصر الطبيعية التي تقدم الرعاية للبشرة، مثل: فيتامين (ي)، وفيتامين (ج)، والكثير من مضادات الاكسدة، الامر الذي يمنح الجلد الحيوية، واللمعان.
- يعطي بشرة صحية ومضيية، فهو غني للغاية بالالياف الملينة للجلد، كما ان له مواصفات تخلص من السموم المتراكمة في طبقات الجلد، الامر الذي يعاون في الحصول على بشرة ملساء، وناعمة.
- يكافح حب الشباب، حيث يتضمن الكيوي على احماض الفا هايدروكسي التي تعطيه مواصفات مضادة للالتهابات، الامر الذي يجعله علاجا فعالا للتخلص من حب الشباب، كما انه ييطهر البشرة ويمنع ظهور حبوب جديدة.
- يحارب الاضرار التي تنتج من اشعة الشمس الضارة، ويقلل ظهور التجاعيد، وعلامات تقدم السن، وهذا عن سبيل خلط حبة كيوي مهروسة، مع الضييل من عصير الليمون، والقليل من طحين الشوفان، حتى تتكون عجينة وتوضع على الوجه مدة عشر دقايق.
- يقشر البشرة، فالكيوي يعد احد مقشرات الجلد الطبيعية، فهو يتضمن على انزيمات تخلص الجلد من البشرة الميت.
للشعر
- يكافح تساقط الشعر، فهو يتضمن على المعادن اللازمة لتغذية الشعر، مثل: المغنيسيوم، والبوتاسيوم، والفسفور، والزنك، كما انه يحث الدورة الدموية لفروة الدماغ الامر الذي يزيد من معدل نمو الشعر.
- يحث افراز الكولاجين في فروة الراس، الامر الذي يسهل امتصاصها للمواد الغذايية.
- يرطب الشعر، حيث يبقى في الكيوي نسبة عالية من احماض اوميغا3 الدهنية، والتي تحد من جفاف الشعر.
- يمنع ظهور الشعر الابيض؛ لانه غني للغاية بعنصر النحاس الذي يمنح الشعر اللون الطبيعي.
- يعالج قلاقل فروة الراس، حيث يقوي الكيوي الاوعية الدموية، الامر الذي يعالج العديد من مشكلات فروة الدماغ مثل القشرة، والاكزيما، كما يخفف من فرص الاصابة بالالتهابات.
للصحة العامة
- يخفف من تاثير الجذور الحرة، الامر الذي يخفف امكانية الاصابة بامراض السرطان.
- يحث نسق الجسد الداخلي، فهو يصحح اي خلل ينتج ذلك في الاطار الهضمي للجسم.
- يتحكم في الوزن، اذ يمتاز الكيوي بقلة سعراته الحرارية، لهذا يعد غذاء مناسبا لمتبعي الحميات الغذايية، كما ان الالياف المتواجدة فيه تعزز الاحساس بالشبع، وتملا المعدة لفترات طويلة.
- يخفف خطر الاصابة بامراض الجهاز التنفسي، لا سيما الربو.
- يغذي الام الحامل، كما انه يمنع اصابة الجنين بالتشوهات الخلقية.
- يحافظ على ثبات مستوى السكر في الدم.