اعداد حلى الجوري تعتبر حلى الجوري من أطباق الحلويات الشهية، و التي تتميز بسرعة تحضيرها، و تعد من الحلويات الباردة و التي تقدم مع كوب من العصير أو الشاي، و سنقدم لك طريقة تحضير حلى الجوري و كل ما عليكي القيام به هو اتباع مقاديرها و خطواتها لتحصلي على طبق رائع.
طريقة عمل حلى الجوري
المقادير
- 8 حبات من شوكولاتة جالكسي.
- علبة كبيرة من حليب نستلة.
- باكيتان من الشعيرية الباكستانية.
- 3 ملاعق كبيرة من الزبدة.
- 4 باكيتات من بسكويت أوريو.
- نصف كوب صغير من الحليب السائل.
طريقة الحضير
- ضعي شوكولاتة الجالكسي في وعاء، ثم ضعيه في وعاء به ماء و اتركيه على النار حتى يغلي، ثم أبقيه في الحمام المائي على نار هادئة حت تذوب الشوكولاتة تماما.
- بعد ذوبان شوكولاتة الجالكسي اتركيها جانبا لحين الاستعمال.
- كسري الشعيرية إلى قطع صغيرة، ثم حمصيها مع الزبدة حتى تكتسب اللون الذهبي، ثم أضيفي إليها قليلا من حليب النستلة و اتركيها على النار حتى تجف الشعيرية و تنضج قليلا.
- إرفعي الشعيرية عن النار ثم أضيفي إليها الشوكولاتة الباردة واخلطيها.
- وزعي الشعيرية في قوالب السيلكون، ثم اتركيها حتى تبرد في الفريزر.
- فتتي بسكويت أوريو ثم أضيفي إليه الحليب السائل مع العجن حتى تصبح كالعجينة المتماسكة.
- وزعي بسكويت أوريو فوق الشعيرية واتركيها حتى تبرد في الفريزر.
- ضعي حلى الجوري في أطباق للتقديم و قديمه كطبق للتحلية.
طريقة أخرى لصنع حلى الجوري
المقادير
- 6 باكيتات من شوكولاتة جالكسي سادة.
- 6 قطع كبيرة من كيكة الفانيليا الجاهزة.
- 4 باكيتات من بسكويت اوريو.
- نصف كوب من الحليب السائل.
- 4 حبات من جبنة الكيري.
- نصف علبة من الحليب المكثف.
طريقة التحضير
- ضعي شوكولاتة جالكسي بحمام مائي حتى تذوب تماما، ثم أسكبي الشوكولاتة الذائبة في قوالب حلى الجوري، و ارفعي أطرافها ثم ضعيها بالفريزر حتى تجمد.
- ضعي جبنة الكيري مع الحليب المكثف في الخلاط الكهربائي حتى يصبح المزيج ناعما، ثم أسكبيه فوق شوكولاتة جالكسي المتجمدة.
- فتتي كيكة الفانيليا ثم وزعيها فوق مزيج الجبنة و ضعيه في الفريزر حتى يتماسك.
- فتتي بسكويت أوريو ثم ضعيه بوعاء، و أضيفي إليه الحليب السائل تدريجيا حتى يصبح البسكويت كالعجينة.
- وزعي عجينة بسكويت أوريو كطبقة أخيرة، ثم ضعيها في الفريزر حتى تتماسك.
- أخرجي حلى الجوري من القوالب وضعيها في طبق للتقديم و قدميها مع الشاي.