الزبادي هو واحد من أفضل الحلويات وأكثرها شهية ، حيث يحاول العديد من الناس معرفة كيفية صنعها ، وأفضل الطرق والمضافات لصنع أفضل كعك الزبادي على الإطلاق
المقادير:
3 بيضات
1 زبادي طبيعي
1 علبة من مسحوق الخميرة
كوبين و نصف من الطحين
كوب و نصف من السكر
علبة واحدة من سكر الفانيليا
1/2 كوب زيت الزبادي
10 غرام من الزبدة
طريقة التحضير :
في وعاؤ ضعي كل من الزبادي و الطحين و السكر و سكر الفانيليا و امزجي الكل جيدا.
بعدها اضيفي البيض و اخلطي الكل جيدا.
يضاف الى الخليط كل من الزيت و يخلط الكل و نضيف الخميرة في الاخير.
يخلط الكل جيدا .
بعدها قومي بدهن مول الخاص بكيكه وصبي في خليط الكيكة، و تدخل الكيكة الى الفرن لمدة 30 دقيقة عند 180 درجة مئوية .