هو نوع من المعكرونة اللذيذة المطبوخة في جميع أنحاء العالم ، والتي عادة ما تكون مصنوعة من الطحين أو الأرز ، وهي إما ملونة أو سادة ، والوجبة تحتوي على مجموعة من الألياف والبروتينات والسعرات الحرارية والدهون المشبعة.
المقادير:
400 غرام مكرونة فوتشيني
4 شرائح دجاج فيليه مسلوق
بصلة مفرية
ملح وفلفل وحبهان
عصير ليمون
علبة كريمة لايت 200 جرام
ملح وفلفل
1/4 ملعقة فلفل أحمر حار حسب الرغبة
1/4 ملعقة بابريكا
ملعقة زيت زيتون
طريقة التحضير:
أسلقي شرائح الدجاج في بصل وملح وفلفل وحبهان وعصير ليمون.
أسلقي المكرونة في ماء مغلي مع ملعقة ملح ثم صفيها.
ضعي المكرونة في طبق التقديم.
ضعي الكريمة في وعاء على النار ليغلي ثم تبلي بالملح والفلفل والبهارات.
رصي قطع الدجاج الفيليه فوق المكرونة ثم وزعي الكريمة على الوجه.
رشي الملح والفلفل والبابريكا وذرات الفلفل الحار على الوجه وقدميها ساخنة.