إنه طعام سهل وسريع ، وهو عبارة عن مرطبات من أطباق المعكرونة التقليدية. من السهل تناول الطعام وهذه ميزة إضافية يحبها الجميع. يؤكل كطبق جانبي لتناول وجبة تتكون من شيش طاووق ، كفتة اللحم أو الدجاج في الفرن مع صواني خضار متنوعة
مقادير لقيمات الباستا و الجبنة
225 غ باستا حلزونية
2 ملعقة كبيرة زبدة
0.5 ملعقة صغيرة مسحوق البابريكا
2 ملعقة كبيرة طحين
0.5 كوب حليب
225 غ جبن شيدر مبشورة
100غ جبن موتزاريللا مبشورة
طريقة عمل لقيمات الباستا و الجبنة
1- ادهني صينية كب كيك بالقليل من الزيت، حمّي الفرن على درجة مئوية.
2- اسلقي الباستا كما مُبيّن على العبوة و لكن بتقليل 2 دقيقة من مدة السلق المكتوبة، اشطفيها و صفّيها.
3- أعيدي القدر الفارغ إلى نار متوسطة، أذيبي الزبدة مع البابريكا، أضيفي الطحين و قلّبي لمدة 2 دقيقة.
4- أضيفي الحليب مع الاستمرار في التقليب. ارفعيها من على النار و أضيفي الباستا و الجبن. 5- قلّبي جيدًا حتى تمتزج الجبنة تماما.
6- وزعي مزيج الباستا في فتحات صينية الكب كيك باستخدام الملعقة.
7- اخبزيها في الفرن لمدة 15 دقيقة.