هو نوع من القهوة الحديثة التي تمزج بشكل رئيسي مع الحليب ، وجذور الكابتشينو إلى الشعب الإيطالي ، وأيضاً تزين الشراب في عدة أصناف مثل: الرغوة السميكة ، والشوكولاتة ، والقشطة ، والآيس كريم.
المقادير
ملعقتان صغيرتان قهوة سريعة الذوبان أي نسكافيه
ملعقة صغيرة سكر
3 ملاعق كبيرة ماء دافئ
ثلاثة أرباع كوب حليب سائل بارد
ثلج بحسب الحاجة
طريقة التحضير:
إمزجى النسكافيه و السكر والماء الدافئ في كوب قابل للإغلاق .
غطّي الكوب و رجّي المزيج جيّداً حتى يشكّل رغوة .
إملئي كوباً بالثلج ثمّ إسكبى المزيج المحضّر فيه .
أضيفي الحليب إلى الكوب ثمّ قدّمي الكابتشينو