شيش طاووق من أكثر وصفات لذيذة ولذيذة من الدجاج على الإطلاق وأصول شيش طاووق إلى المطبخ التركي حيث انتشرت هناك وحصلت على نسبة إقبال كبيرة
المكوّنات
4 أشخاص
شيش طاووق جاهز متبل
3 بطاطسات
0.5 بصله
1 طماطم
فلفل اسود
زيت زيتون
علبة زبادي
3 فصوص ثوم
ملح
طريقة التحضير
الشيش المتبل
نشويه في الشوايه
نقطع البطاطس كذا ونتبلها بالفلفل الاسود وملح وزيت زيتون
نقلي البطاطس
لتحضير الثوم نهرسه ونخلطه مع الزبادي وزيت الزيتون في الخلاط حتى يصير زي الكريم
نجهزه
ونقدمه بالطريقه الى جانبها
وبالعافيه على قلوبكم