أشهي واطيب الاطباق والوصفات المتجددة واللذيذة لجميع افراد العائلة نقدمها لكم على موقعنا ونقدم لكم اليوم طريقة عمل سوفليه الاوريو بطريق سهلة وسريعة
طريقة عمل سوفليه الاوريو
المكونات:
- عدد اثنين عبوة من كريمة الدريم ويب.
- عدد كوب واحد من الحليب.
- عدد أربع حبات من بسكوت الأوريو.
- عددملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- عدد اثنين ملعقة كبيرة من بودرة الشوكولاته.
طريقة تحضير سوفليه الاوريو:
- نقوم بوضع جميع المكونات السابقة في وعاء الخلاط الكهربائي ونخلط حتي نحصل على مزيج متجانس تماما.
- نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- نبدأ في صب السوفليه في صحون صغيرة الحجم مقاومة للحرارة.
- نقوم بوضع صحون السوفليه في صينية الفرن ونقوم بإدخالها لمدة تتراوح بين خمسة عشرة دقيقة إلى عشرون دقيقة فقط.
- بعد التأكد من نضج السوفليه نقوم بتقديمه سخن أو من الممكن تقديمه بدرجة حرارة الغرفة.
طريقة عمل سوفليه الاوريو والشوكولاته البارد
المكونات:
- عدد ثلاثة أكواب من الحليب.
- عدد اثنين عبوة من بودينج الشوكولاته.
- عدد اثنين كوب من الكريمة المخفوقة الجاهزة.
- عدد ستة عشرة حبات من بسكوت الاوريو.
- عدد ثماني حبات من الكريز للتزيين على حسب الرغبة.
طريقة تحضير سوفليه الاوريو والشوكولاته البارد:
- نحضر وعاء ونقوم بإضافة الحليب مع خليط البودينج ونخلط بالمضرب اليدوي حتي يذوب الخليط تماما.
- نقوم بإضافة كريمة الخفق ونقلب برفق حتي نحصل على خليط متماسك أكثر.
- نقوم بتفتيت كمية الاوريو ونوزعها بالتساوي على عدد ثماني أكواب مناسبة.
- نقوم بصب الخليط في الأكواب، وبعدها ندخلها الفريزر لمدةخمس ساعات على الأقل.
- نقوم بإخراج السوفليه من الفريزر قبل التقديم بخمس دقائق على الأقل ويزين بقطع من الكريز.
سوفليه الاوريو
طريقة عمل سوفليه الاوريو البارد
المكونات:
- عدد خمسة عشرة حبة من بسكوت الاوريو.
- عدد اثنين ملعقة من الحليب.
- عدد اثنين ملعقة كبيرة من الزبدة.
- نصف كوب واحد من الكريمة الثقيلة.
- عدد اثنين كوب من رقائق الشوكولاته الصغيرة.
- عدد اثنين كوب من الكريمة المخفوقة الجاهزة.
طريقة تحضير سوفليه الاوريو البارد:
- نقوم بطحن بسكوت الاوريو بشكل جيد حتي يصبح ناعم تماما.
- نحضر وعاء ونقوم بإذابة الزبدة مع الحليب على نار متوسطة ثم نقوم بإضافة فتات بسكوت الاوريو عليها.
- في وعاء آخر نقوم بخلط رقائق الشوكولاته مع الكريمة الثقيلة ونضعها في الميكرويف مدة ثلاثين ثانية فقط حتي تذوب مع بعضها البعض.
سوفليه الاوريو
- نستمر في التقليب حتي يتم مزج المكونات مع بعضها.
- نقوم بترك المكونات حتي تبرد قليلا وبعدها نضيف الكريمة المخفوقة ونقلب المكونات حتي تمتزج تماما مع بعضها.
- نقوم بإحضار أكواب التقديم ونوزع فيها الاوريو بشكل متساو، وبعدها نقوم بخلط كمية البسكوت المتبقية مع كريمة الشوكولاته.
- نبدأ في توزيع خليط السوفليه على أكواب التقديم بالتساوي.
- نقوم بإدخال أكواب السوفليه في الثلاجة لمدة ثلاثة ساعات على الأقل.
- نخرج أكواب السوفليه وتقدم بعد تزيينها بالقليل من البسكوت المفتت.
انتهينا من تقديم وصفات مختلفة لتحضير سوفليه الاوريو يمكنكم الاختيار فيما بينها، ولكن عليكم اتباع الخطوات المذكورة كي يخرج لكم السوفليه في النهاية بشكل ناجح، وفي حالة تحضير سوفليه الاوريو البارد من الضروري الاهتمام بوضعه في الثلاجة لوقت طويل دون العجلة في الأمر كي تحصلون على سوفليه شهي ولذيذ.