طريقة تحضير كوكيز براوني

الحلويات هي واحدة من أكثر الأطعمة اللذيذة التي يحبها الجميع. فهي من أنواع وأشكال مختلفة ، كل منها له نكهة خاصة به ، وكل منها له طريقة إعداد خاصة به. ومن أمثلة الحلويات اللذيذة ملفات تعريف الارتباط ، كعكة لذيذة

المقادير:
40 غرام من الطحين
1/4 ملعقة صغيرة من خميرة الخبز
60 غرام من الشوكولاته قطع صغيره
1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
175 غرام من السكر
30 غرام من الزبدة
2 بيضات
230 غرام من الشوكولاته الداكنة

طريقة التحضير:
سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.
قومي باذابة الزبدة وشوكولاته في حمام ماري.
بعدها اخلطي البيض والفانيليا والسكر
و في وعاء صغير اخلطي كل من الطحين والخميرة.
صبي الشوكولاتة المذابة في خليط البيض والسكر. امزجي جيدا. ثم اضيفي خليط المكونات الجافة شيئا فشيئا. تخلط جيدا لتجنب تكتل الخليط. بمجرد دمج الدقيق بشكل جيد ، أضفي قطع الشوكولاتة المقطعه صغيرة. امزج الكل مره اخرى.
بعد ذلك قومي بتمييع كرات العجين بملعقة وضعيها على ورقة الخبز المغطاة بورق فرن.
ادخلي كوكيز برلوني الى الفرن لمدة 8 الى 9 دقائق تقريبا على درجة حرارة 180 .
بعدها يقدم كوكيز براوني باردا