هذا الطبق اللذيذ والضيق الذي يمكنك تقديمه لعائلتك هو وجبة خفيفة رائعة ، كرات البطاطا المقلية ونكهة الجبن بطريقة سهلة للغاية مع مكونات بسيطة يمكن إعدادها دون أي مشاكل وتقدم مع السلطات وطبق الهامبرغر. استمتع بعائلتك مع هذا المذاق اللذيذ.
كيلو بطاطا مسلوقة
ملح / فلفل حسب الرغبة
ربع ملعقة صغيرة اوريغانو
كاس بقسماط
٢ بيضة مخفوقة
٢ ملعقة كبيرة زبدة سائحة
٢ ملعقة كبيرة حليب
جبنة تشيدر مقطعة مربعات سمك سم
كاس دقيق
زيت للقلي
طريقة التحضير
ضعي البطاطا المسلوقة في وعاء وقومي بهرسها بواسطة فرشاة تم قومي بتتبيلها بالملح والفلفل والأوريغانو والزبدة والحليب اصنعي من البطاطا كرات دائرية متوسطة الحجم تم ضعي في وسط كل كرة من كرات البطاطا قطعة من مكعبات جبنة التشيدر لعيدي تكوير كل قطعة بطاطا بحيث تكون قطعة التشيدر في منتصفها تم اغمسي كل قطعة من قطع البطاطا بالدقيق ثم في البيض المخفوق ثم في البقسماط واستمري هكذا حتى تنتهي من كرات البطاطا كلها تم قومي برصها في صينية و توضع في الثلاجة مدة ساعة حتى تتماسك و ضع الزيت في وعاء وضعيه على النار حتى يحمر الزيت تم قومي بقلى قطع البطاطا حتى تكتسب اللون الذهبي و توضع على طبق التقديم