هي من الشَّوربات الصيفيَّة الخفيفة، والتي تتمتَّع بقوامها الكريميّ الناعم وطعمها المائل للحلاوة، وتُحضَّر هذه الشوربة بمكوناتٍ قليلة ومتوفّرة، وتُعتبر من الشوربات الصحيَّة التي تحتوي على كميَّةٍ قليلةٍ من السُعرات الحراريَّة، لذا فإنّها من الشوربات المناسبة للأشخاص الذينَ يتبعونَ نظاماً غذائياً لإنقاص الوزن.خترنا لك شوربة الطماطم الشهية، فيها الكثير من القيم الغذائية وشهية جداً.. حضريها وشاركينا رأيك بها
المقادير
– طماطم : 3 حبات (كبيرة الحجم)
– البصل : 1 حبة (صغير الحجم، مفروم)
– الكرفس : ملعقة كبيرة (مفروم)
– الجزر : 1 حبة (صغير الحجم، مُقطع)
– الثوم : فص (صغير الحجم، مهروس)
– الزيت النباتي : ملعقتان كبيرتان
– دقيق : ملعقتان كبيرتان
– مرق دجاج : 1 مكعب
– الماء : 3 اكواب
– الصلصة : ملعقة كبيرة
– كريمة : نصف كوب
– سكر : نصف ملعقة صغيرة
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– أوريغانو : نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة (طازج)
المقادير
– طماطم : 3 حبات (كبيرة الحجم)
– البصل : 1 حبة (صغير الحجم، مفروم)
– الكرفس : ملعقة كبيرة (مفروم)
– الجزر : 1 حبة (صغير الحجم، مُقطع)
– الثوم : فص (صغير الحجم، مهروس)
– الزيت النباتي : ملعقتان كبيرتان
– دقيق : ملعقتان كبيرتان
– مرق دجاج : 1 مكعب
– الماء : 3 اكواب
– الصلصة : ملعقة كبيرة
– كريمة : نصف كوب
– سكر : نصف ملعقة صغيرة
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– أوريغانو : نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة (طازج)