يمكن إعداده بالخضراوات أو اللحم ، وكذلك المعدة لأخصائيي الحميات
المقادير والمكونات:
حبتان بطاطا صغيرة
كوب ملفوف
أربعة أكواب مرق دجاج
نصف حزمة منالكزبرة
الخضراء
ملح
شبت
القليل من/الكمون-من-اعشاب-التنحيف”]الكمون
القليل من البهارات المشكلة
طريقة التحضير:
تقطع البطاطا الى شرائح رفيعة وصغيرة.
يقطعالملفوف
الى شرائح رفيعة.
يسخن مرقالدجاج
حتى يبدأ بالغليان ثم يضاف له البطاطا المقطعة ويترك على النار لمدة 10 دقائق.
يضافالملفوف
والملح والكمون والبهارات ويترك ليغلي على النار لمدة 10 دقائق أخرى.
تضافلكزبر
المفرومة والشيت الى الشوربة وتترك لتغلي مدة 5 دقائق معا ثم تقدم