سلطة الفراولة و البرتقال

سلطة الفواكه هي واحدة من أكثر الأطباق اللذيذة التي تحمل الكثير من الفوائد والمغذيات الكاملة للجسم ، ولكنها تتميز بطعم لذيذ ومميز يحبه جميع الناس ، بغض النظر عن البالغين أو البالغين

المكونات:
– 4 برتقال
– 500 غ فراولة
– 2 أغصان من النعناع الطازج
– 4 ملاعق كبيرة من السكر

الإعداد:
1- إعداد شراب النعناع: وضع السكر مع الماء ليحل على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر. الانتظار حتى الغليان، يسحب الوعاء عن النار ، إضافة أوراق النعناع بعد غسلها وتجفيفها. تغمس لمدة 5 دقائق. إزالة الأوراق.
2. يغسل البرتقال و يقشر . تغسل الفراولة.
3- تقطع الغلال إلى شرائح رقيقة.
4. تخلط الفراولة مع شراب النعناع البارد.
5. توضع الغلال في أطباق صغيرة.
6. تزيين مع أوراق النعناع الطازجة وتقدم