سلطة الجبنة الڤيتا

الجبن الأبيض هو واحد من أشهر أنواع الجبن في العالم العربي. وهي مصنوعة من حليب البقر. ولعل أهم ميزة هي الفوائد العظيمة للجسم ، على عكس الجبن.

المقادير:_
200جرام جبنة ڤيتا. 1ملعقة فلفل احمر حار
2ملعقة بابريكا. 4ملاعق كبيرة زيت زيتون
2ملعقة كبيرة صلصه طماطم. 1ملعقه صغيره زعتر
2بياض بيض مسلوق ومقطع صغير.
الطريقة:_
نضع كل المكونات في الخلاط ماعدا البيض والبابريكا.
نخلط المكونات حتي تصبح خليط متحانس ونضيف البابريكا
بالتدريج حتي تصبح ظرجه اللون الاحمر ثم نضيف البيض
وتقلب وتوضع في طبق التقديم وباللهنا والشفاء