تحضير فتوش على الطريقة السورية

يتكون هذا الطبق من الخضروات والخبز المحمص ، والعديد من التوابل التي يتم خلطها به ، ويتم تقديمه إما مع وجبات أساسية ، أو هو نفسه مثل الرأس

المقادير
1 حبة طماطم
1 حبة فلفل أخضر
1 حبة خيار
1 حبة فجل أحمر
2 ليمون
1/2 ملعقة سماق
4 ملاعق زيت زيتون
1/2 رغيف عيش شامي محمر في الزيت
1/2 ملعقة ملح

الطريقة
تقطع الخضروات.
يضاف الملح والليمون والسماق والزيت عليهم.
يضاف الخبز على الوجه