واحدة من أكثر الأطباق اللذيذة التي يمكنك صنعها كمقبلات على طاولتك هي طبق بطاطس مقلية مع الجبن ومن أجل تحسين طريقة إعداده
المقادير:
3 حبات من البطاطس متوسطة الحجم
كوب من جبنة الشيدر
كوب من جبنة الموزاريلا
ربع كوب من الزيت النباتي
ملعقة صغيرة من الملح
ملعقة صغيرة من البهار الابيض
ملعقة صغيرة من النعناع اليابس المطحون
طريقة التحضير:
لتحضير هذا الطبق بطريقة سريعة وسهلة، عليك أولاً أن تقلي البطاطس في مقلاة متوسطة الحجم.
بعد الانتهاء، ضعيها في صينية بيركس، وضعي فوقها طبقة من جبنة الشيدر وطبقة من جبنة الموزاريلا.
ثم رشّي الملح والبهار الابيض، وبعدها النعناع، ثم ادخليها الى الفرن على حرارة تصل الى 180 درجة مئوية.
اتركيها حتى تذوب الجبنة ثم اخرجيها وقدّميها ساخنة على المائدة.