استخدام دبس الرمان للقولون دبس الرمان عبارة عن سايل يميل لونه الى الاحمر الداكن او البني الغامق، ويصنع من عصير الرمان، وطعمه كثيرا ما حامض مع الضييل من الحلاوة، وتكثر استخداماته في الطهي، كما يضاف الى الاطعمة المحفوظة، لما له من نكهة فريدة على الطعام، ولدبس الرمان الكثير من المزايا التي سوف نتحدث عنها في ذلك المقال، ومنها: فوايده للقولون.
فوايد دبس الرمان للقولون
لدبس الرمان القدرة على تخفيف الام القولون، والحد من تشنجاته المزعجة، ولا سيما القولون العصبي، الامر الذي يسهل حركة القولون والامعاء بصورة عامة، وذلك ما يحسن عملية الهضم، ويقلل انتفاخ البطن، وحدوث الغازات، واحتباسها في الامعاء، كما يخفف دبس الرمان وجود الديدان فيه، ويسرع شفاءه من الالتهابات والتقرحات.
فوايد دبس الرمان الصحية
- حراسة الجسد من الاصابة بمرض السرطان: حيث يتضمن دبس الرمان على الكثير من مضادات الاكسدة التي تحارب السموم، ونشاط الجذور الحرة التي تكون الخلايا والاورام السرطانية.
- تقليل نسبة الكولسترول الموذي في الدم عبر اذابة ترسباته في جدار الاوعية الدموية، الامر الذي يحمي الفواد والدماغ من الاصابة بالامراض المختلفة، ولا سيما السكتات القلبية والدماغية.
- معالجة التهاب العظام، والمفاصل، واوجاع العضلات والتهابها.
- قلص ضغط الدم المرتفع.
- ضبط معدل السكر في الدم.
- تفعيل الدورة الدموية، وتزويد الجسد بالطاقة.
- تيسير هضم الطعام، وفتح الشهية.
- مساندة الامكانيات العقلية؛ مثل: الذاكرة، والتركيز، والفهم والاستيعاب.
- استظهار الاطار العصبي في الجسد من اي خلل.
- حراسة الكبد من الاصابة بالامراض الخطيرة، وابرزها: التليف، والكبد الوبايي، والاورام السرطانية.
- ترتيب درجة حرارة الجسد الطبيعية.
- معالجة مشكلات العظام والمفاصل.
- تنقيح القدرة الجنسية لدى الرجل والمراة.
- التخلص من اثار حبوب مرض الجدري.
- معالجة الام الصدر.
- تخفيف الاعراض المصاحبة للربو.
- معالجة اشكالية البواسير.
- القضاء على الصداع النصفي.
- مقاومة حالات تقلب المزاج لدى الشخص، ومحاربة الاكتياب والتوتر.
- تدعيم صحة الجلد ونضارتها، حيث يحتوي دبس الرمان نسبة عظيمة من مركب النياسين، الى منحى وجود حمض البنتوثينك الذي يعطي الجلد الشبان والنضارة، ويحارب اشارات التجعدات والتقدم في السن.
- مساندة جهاز المناعة؛ كونه يتضمن على اعداد عظيمة من مضادات الاكسدة التي تقاوم الامراض، وتحسن امتصاص الجسد للعناصر الغذايية في الطعام.
- استعماله في الطهي، واضافته للحوم نحو الشواء، او استعماله مع المحاشي، وورق العنب، واضافته كذلك الى الحكومة بانواعها.
- تزويد الجسد بمجموعة فيتامين B: حيث يتضمن دبس الرمان على مجموعة جيدة من فيتامين B؛ وهي؛ B1 ،B3 ،B5 ،B6، وفيما ياتي نذكر مزايا كل منها:
- فيتامين B1: اصدار الطاقة في الجسم، وهذا عن سبيل حث الانزيمات التي تحرك العضلات، والنظام العصبي، ونظام الفواد والاوعية الدموية.
- فيتامين B3: تدعيم صحة العين والبشرة.
- فيتامين B5: ترتيب عملية النمو خاصة لدى الاطفال.
- فيتامين B6: امتصاص البروتينات من الطعام، والحفاظ على سلامة خلايا الدم الحمراء في الجسم.
كيفية صنع دبس الرمان
المكونات:
- اربعة اكواب من عصير الرمان الطازج.
- كوب سكر.
- ثلث كوب من عصير الليمون الطازج.
طريقة التحضير:
- اضافة عصير الرمان، وعصير الليمون، والسكر في قدر مناسب.
- رفع الخليط على نار هادية، مع متابعة التقليب ليذوب السكر.
- ترك الخليط على النار لفترة تتراوح من ستين الى ثمانين دقيقة، مع التقليب كل عشر دقايق.
- امتحان غزارة الخليط بانزال ملعقة في الخليط، فاذا تغطت باللون الداكن للرمان بكثافة، فيجب رفع الحاوية عن النار، وسيلاحظ ان كمية الخليط قل كثيرا، ليكون بكمية كوب واحد واكثر قليلا، عندها يفضل رفعه على النار مرة اخرى لبعض الوقت.
- الانتظار حتى يبرد الخليط السايل على نحو تام، ثم ادخاله الى الثلاجة لفترة اربعة اسابيع، ثم يمكن البدء باستعمال دبس الرمان.