استخدام التمر للوجه الدبس هي المادة المستخرجة من الفاكهة بعد غليها على النار على العديد من فترات وتصفيتها مع اضافة الماء لها، ويعد دبس التمر من اهم انواع الدبس الغني بالمعادن والفيتامينات، ويستعمل دبس التمر كمادة اساسية على موايد الاكل بالاضافة الى استعماله في اغراض التجميل والعناية بالوجه.
طريقة استعداد دبس التمر منزليا
- ضعي في قدر اعداد من التمر بعد ازالة النوى منها، ثم اسكبي ماء عليه بحيث يعلو التمر ببضع سنتيميترات.
- ضعي القدر على نار هادية مدة ساعتين ثم ارفعيه عن النار.
- صفي ما في القدر بحيث يفصل العصير الاحمر اللون عن التمر ويوضع العصير جانبا.
- اضيفي اعداد اخرى من الماء الى التمر المصفى واعيده الى النار الهادية مدة ساعتين حتى يتكون العصير مجددا، وكرري نفس خطوات المرة السابقة، واجمعي كميتي العصير الى بعضهما البعض.
- توقفي عن اضافة الماء للتمر المصفى واعادة غليه عندما يصبح لون العصير احمر فاتحا.
- اجمعي العصير الى بعضه وضعيه على النارحتى يتبخر ما يعادل ثلاثة ارباعه – اي يتبخر اغلب اعداد الماء- ولا يوجد في القدر سواء عصير التمر الذي يعلم باسم دبس التمر.
- اتركيه حتى يبرد ثم يعبا في زجاجة، ويحفظ في درجة حرارة الغرفة، ويمكن تخزينه للعديد من سنوات.
فوايد دبس التمر للوجه
- يعمل على مكافحة اشكالية جفاف البشرة وتشقق بشرة الوجه باجراء الشمس والعوامل الخارجية كالهواء الحار والجاف او البارد، من اثناء تناوله عن سبيل الفم او مسح الوجه بطبقة منه؛ وهذا لانه غني بفيتامين A.
- يساعد تناوله مذابا في الماء بكمية ملعقة من دبس التمر في كوب ماء كل يوم على نفخ الخدود على نحو طبيعي.
- يضاف للتحلية بدلا من السكر الطبيعي فيعمل على تسمين الوجه النحيف.
- يوصف لعلاج فقر الدم من اثناء تناول كوب من الماء مضافا له ملعقتين من دبس التمر مرتين كل يوم في الغداة والمساء؛ وبذلك تفعيل الدورة الدموية وزيادة تدفق الدم للوجه الذي يخلصه من اللون الشاحب ويعطيه الحيوية والنضارة؛ نظرا لكونه غنيا بالحديد والنحاس وفيتامين B.
- يساعد على تغذية الوجه بالعناصر والمعادن الاساسية بفعل قناع للوجه مكون من ملعقة من كل من دبس التمر والعسل الطبيعي وزيت الزيتون، تخلط جيدا وتطبق على الوجه لفترة عشر دقايق ثم يغسل بالماء الفاتر فالماء البارد.
- يحافظ على نقاء الجلد ونضارتها، ويساعد على افراز مادة الكولاجين التي تعمل على تحديث خلايا الوجه، ومحاربة التجاعيد، وعلامات تقدم سن البشرة.