خبز التوست كواحد من أنواع الخبز الأبيض الضعيف واللين ويشارك في إعداد أنواع مختلفة من السندويشات. مثل شطيرة الجبن بالتوست
توست باللحم المفروم
المقادير:
توست مقطع الاطراف .
لحم مفروم .
مايونيز.
جبن سائل كاسات .
قشطه قيمر.
طريقة التحضير :
ادهني الطبقة الأولى من التوست بالمايونيز .
ثم ضعي فوقه اللحم المفروم .
ضعي الطبقة الثانية من التوست واخلطي الجبن مع قشطة قيمر وامسحي بها الطبقة الثانية من التوست .
ضعيها في الفرن لمدة نصف ساعة وتقدم بالصحة والعافيه .
::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
صينية توست لذيذة
المقادير :
صدور دجاج مسلوقة بالملح والبهارات الصحيحة .
زيت و بصل وثوم .
فلفل رومي .
جزر .
(بقدونس -كزبرة – شبت )
مكعب ماجي .
لومي مطحون .
بهارات مشكلة .
كركم .
مايونيز .
2 قشطة قيمر .
1 جبنة بوك الكاسات .
طريقة التحضير :
نسلق صدور الدجاج بالبهارات الصحيحه والملح ونحتفظ بماء السلق ثم نقطعها مكعبات.
نحمسها مع شوي زيت و بصل وثوم وفلفل بارد وجزر مبشور وبقدونس وكزبره وشبت وماجي ولومي مطحون شوي بهارات وكركم .
نضيف ثلاث ملاعق مايونيز.
ندهن الصينيه بقليل من خلطة (علبتين قيمر و واحد كوب جبن بوك الكبير) .
ونترك باقي الخلطة إلى وقت الحاجه .
نرتب التوست في الصينيه بعد دهنها بخلطة القيمر والجبن ونشربها قليلًا بماء سلق الدجاج ثم نضع حشوة الدجاج .
ثم نضع طبقه من التوست ونسقيها ايضا بماء السلق ثم نضع عليها خليط القيمر والجبن.
ثم تزين بحلقات الفلفل الرومي على كل قطعة من التوست .
ثم توضع في الفرن للتتحمر قليلًا ..
ثم تقطع على حجم قطعة التوست وتقدم بالصحة والعافية .