Breaking News

طريقة عمل البطاطا بالكاري

البطاطس هي من الوجبات السهلة والسريعه التي يمكن ان نقدمها في المناسبات والعزائم المقادير: * 40 جرام زبدة أو سمن* * ملعقة صغيرة بذور الخردل * بصلة مفروم* * 2 ملعقة كبيرة كزبرة* * ملعقة صغيرة كركم * 1/2 ملعقة صغيرة فلفل تشيلي* * ملعقة صغيرة بابريكا * 1 1/2 ملعقة صغيرة ماح * 5 حبات بطاطا* * ملعقة صغيرة ... أكمل القراءة »

خطوات اعداد كباب الباذنجان التركي

من اشهي الاطباق التركية وهي اكلة شعبية هناك فما احلي اكلها وتذوقها المقادير نعناع جاف , ملعقة كبيرة لبن طازج , كوب طماطم ,300 غرام بصل ,150 غرام بقدونس , باقة فلفل أبيض , ملعقة صغيرة ملح , ملعقة صغيرة لحم هبرة,400 غرام باذنجان كبيرة, حبة طريقة التحضير – تفرم اللحمة فرمة ناعمة. – يفرم البقدونس ليصبح ناعمًا أيضاً، والطماطم ... أكمل القراءة »

طريقة عمل الستيك بصوص المشروم والكريمة

من الاطباق التي تقدم في افخر المطاعم وهو طبق من لحم البقر اللذيذ ويضاف اليه المشروم والكريمه المقادير شرائح لحم ستيك 4 ملعقة كبيرة زبدة 1 كوب مشروم شرائح 1 ملعقة كبيرة دقيق 3 كوب شوربة لحم 2 كوب كريمة طبخ 2 ملعقة كبيرة بصل مفروم 1 ملعقة كبيرة زيت ملح فلفل أسود مطحون طريقة التحضير:- تبلي الستيك بالملح و ... أكمل القراءة »

طريقة تحضير مدفونة الأرز والمكرونة

اليوم نقدم لكم وصفة من الأرز والمعكرونة ، واحدة من أكثر وصفات لذيذة من المطبخ المغربي ، والمعروفة بتميز أصنافها ونوعيتها. المكوّنات: دجاجة مقطعة أرباع أرز حسب الكمية منقوع بهارات صحيحة للأرز وقرون فلفل 2 ملعقة صوص صويا 4 ملاعق صويا معتدلة عصير ليمونة بهارات مشويات شرايح بصل مكرونة إسباجيتي بصل محمر للزينة كركم مقدونس طريقة التحضير: 1- قومي بنقع ... أكمل القراءة »

طريقة عمل روبيان مشوي بصوص الباربكيو

الروبيان هو نوع من انواع الاسماك التي يحبها الجميع وتعطي الجسم الفسفور و المعادن المقادير – الروبيان : 1 كيلو (حجم كبير / مقشر)* – الثوم : فصّان (مفروم)* – ملح : ملعقة صغيرة* – فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة* – صلصة الباربيكيو : 3 ملاعق كبيرة* طريقة التحضير 1. تبلي الروبيان بالملح والفلفل الأسود والثوم (يفضل تركه فى ... أكمل القراءة »

طريقة عمل وردات الدجاج

الفراخ من اشهي الاطباق التي يحبها الجميع ومن الممكن ان تصنع منها اطباق متنوعه مقادير الوصفة 1/2 3 كوب دقيق 3 ملعقة صغيرة خميرة فورية ناعمة 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر 3 ملعقة كبيرة سكر 3 ملعقة كبيرة حليب بودرة 1/2 كوب لبن زبادي 1/4 كوب زيت 1 كوب ماء الحشو: 2 قطعة كبيرة فيليه صدور ... أكمل القراءة »