كاتب الموضوع :
همسات وردة
المنتدى :
ركن المطبخ
اقتباس :-
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بوح قلم |
وهاي طريقه البرياني
برياني الدياي بالروب
المقادير..
دياي.. عيش.. طماط.. فليفله.. بطاط.. بصل.. هيل.. قرفه.. مسمار.. روب "زبادي"
نحمر البصل وخلاف نحط الخضرة اللي نبيها.. بطاط .. طماط.. فليفله.. حسب الرغبه.. ونخليهم ع صوب..
ناخذ الروب ونحط عليه البهارات اللي نبيها.. بزار .. هيل مطحون.. قرفه.. والملح
وانقع الدياي فيه عقب ما يتفور "ينسلق" ونبدا بتحمير الدياي..
وف نفس الوقت نكون بدينا فالعيش.. وبس يخلص نشخله
ناخذ الخضرة اللي حمرناها ونحطها ف الجدر.. ونحط عليها الدياي اللي حمرناه.. وناخذ العيش ونحطه فوقه.. كتبتها بسرعه عشانكن لي باك بعدلها
|
بوحتي ,,,
الله يعطيج العافيه ,, طريقة البرياني سهله وحلوه ,,,
بس بقولج شي ,, بنتعب مع اسوووله واحنا نترجم لها ,, ههههههههههه
اسوووله ,, اذا فيه كلمه صعبه ,, احنا موجودين ,, خخخخخخ
تحيااااتي ,,
|