1-متى اول مره طبختي ؟
اتوقع يوم كنت بسادس ابتدائي
2-اول طبخه طبختيها ؟
يمكن
نس كفيه فيس الادمان من الصغر
وبعد للي مايعترف فيه كطبخه سويت حلى الببسيه وانا بسادس بعد
3-اول طبخه نجحتي فيها وممن تعلمتيها ؟ياقدمكم والله ماذكر بس اغلب الطبخات امي اللي معلمتني اياها
4-كتاب طبخ دائما ترجعين له ؟
ما اعترف بكتب الطبخ فيس ماعمره فكر يشترى كتاب للطبخ
5- متى تجهزين الغدا ومكوناته من الليل او في وقت الطبخ؟
الاغراض اتاكد انهم موجودين من اليل بس ما اطلعهم وابداء الا بنفس الوقت
لان عندي فوق الساعتين اجهز فيهم من قعدتي عالظهر لين موعد الغداء
6 –هل تستمتعين بالطبخ وتحبينه والا تحسينه واجب ثقيل ؟
على حسب المزاج بس الاغلب استمتع بالطبخ
7-تحرصين على تزيين اطباقك والا بالبركه ؟لا والله احرص انها تكون مرتبه وتفتح النفس لاني اكل بعيوني قبل
فمي بس عاد ما اكلف نفسي اسوي ورده من الطماطم مثلا
فيس كان تعشو غداه
8طبخه تتقنينها وكل ما عملتيها لازم اللي ذاقها يسألك عطيني المقادير وطبعها تحطين لنا الطبخه بمقاديرها ؟؟
الدونات بس والله مقاديرها عاديه
نفس مقادير عجينه الفطائر بس نفسي فيها حلو بس بدون بيض طبعا فيس يطالع ام الشهد بنص عين
والكبسه بانواعها لدرجه ان بيت اهلي كل مازورهم يبون اسويها فيس يحس سعات ان خواته يلعبون عليه عشان يرتاحون من الطبخ
9_اداه في المطبخ لا تستغنين عنها ؟
واذا كان بالامكان صوره لو من النت ؟
10- شيف او طباخ تحبين تشوفينه يطبخ ؟
اسامه الطيب ساعات والا انا اخر همي اشو ف تي في
واخيرا تخيلي اننا موجودين عندك ومدي لنا سفره من صنع يدك
عاااد هنا انتي وكرمك وياليت تكون بالصور والطريقه
عند الاستطاعه ؟
طبعا ما نبي كلفه حنا خوات
اولا ياهلا والله وحيا الله من جانا
اسفرت وانورت واستهلت وامطرت
اقلطو اقلطو فديتكن ماقدامكن الا العافيه
ساعة مانور البيت
حياكم الله
اليوم عازمتكم على العشاء
وقدركم مفاطيح بس عاد منتم بغرب يال ليلاس
وبقلطكم على خفايف
اولا العصير
وحياكم على القهوه والحلى
**
وبعد ماهذرنا وسولفنا ووريتكم صور وذكرياتي
وخليتكم تكتبون باتجرافي وتحلفون تعيدون الزياره
حتى لو ماعجبكم العشاء
**
جاء وقت العشاء
مكرونه بالبشاميل ومحاشي خضار باللحمه المفرومه والرز
وهذي سبرنق رول محشيه بمفروم دجاج وخضار ومعها كباب دجاج للاسف مجمد بس قليته فيس ماحصل وقت يعمله بالبيت
مزين بشرائح الباذنجان والبطاطا المقليه
وطبعا لاتخلو سفرتنا من اهم شي وهي برياني الدجاج مع الجريش والكبه
والحين نجي لورق العنب والسلطات
سلطه مكرونه بالزبادي ووتبوله
واخيرا الفواكه والشاي الاخضر الصيني للي يعملون دايت
بعد مو تقلون طبخي زود سعراتكم الحراريه
همسه ترى مو كل الطبخات انا صورتهم في بعضهم من النت
فيس تبرية الذمه
^_^
واخيرا كثر الله خيرك واكل طعامكم الابرار وصلت عليكم الملائكه وذكركم الله فيمن عنده
اجمعين الله يجزاكم خير