لمشاكل التسجيل ودخول المنتدى يرجى مراسلتنا على الايميل liilasvb3@gmail.com






العودة   منتديات ليلاس > قسم سيدتي > ركن المطبخ
التسجيل

بحث بشبكة ليلاس الثقافية

ركن المطبخ المطبخ العربي ، المطبخ الصيني، المطبخ الاوروبي، حلويات، طبخات، مقبلات، سلطات، رجيم


موضوع مغلق
نسخ الرابط
نسخ للمنتديات
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 25-03-11, 09:24 PM   المشاركة رقم: 286
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
ليلاس متالق


البيانات
التسجيل: Feb 2010
العضوية: 156418
المشاركات: 2,480
الجنس أنثى
معدل التقييم: أحلآمي كبيرة عضو على طريق التحسين
نقاط التقييم: 75

االدولة
البلدSaudiArabia
 
مدونتي

 

الإتصالات
الحالة:
أحلآمي كبيرة غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : بنت المطــر المنتدى : ركن المطبخ
افتراضي

 

اقتباس :-   المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الوزيره مشاهدة المشاركة
   يعطيك العاافيه لطووف

على السفره المشهيه

مشكوره يالغلا

اهلين زوزو نورتي يالغلا
الشكر لك انتي لوجودك

اقتباس :-   المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بقاياالروح مشاهدة المشاركة
   لا ،، لا ،، لا ،،
انا وصلت متأخره ولا حصلت شي ،، هئ ،، هئ ،، هئ

ماعرفت عن سفرتك لطووووووفه ،،، الا الحين ،،
بس وشهالزين ،، وايش هالسنع والجماااال ،، ماشاء الله عليج ،، تبارك الرحمن ،، ابداع في ابداع ،، الله يعطيج العافيه ،،
وماقصرتي ،،،

هههههه انت تصل متاخرا خير من ان لاتصل صح بي بي
موب مشكله بي بي لانا مفاجئه
الله يعافيك يارب واهم شيئ انها اعجبتك


اقتباس :-   المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Tbasma مشاهدة المشاركة
  
مشكوره لطوف على الضيافة

انا مان عارفه بشو ابتدي السفرة مليانا
و شكل الاكل كل لذيذ
وانا متأكد اني راح اصاب بالتخمة
مع سابق الاصرار و الترصد ،هههههه
و مره ثانيا مشكوره على الضيافة

و سفره دايمه

اهلين فيك ياعمري
الشكر لك بوجودك ياقلبي
دام عزك يارب نورتي

 
 

 

عرض البوم صور أحلآمي كبيرة  
قديم 26-03-11, 03:20 PM   المشاركة رقم: 287
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو راقي


البيانات
التسجيل: Oct 2008
العضوية: 102120
المشاركات: 4,485
الجنس أنثى
معدل التقييم: بنت المطــر عضو جوهرة التقييمبنت المطــر عضو جوهرة التقييمبنت المطــر عضو جوهرة التقييمبنت المطــر عضو جوهرة التقييمبنت المطــر عضو جوهرة التقييمبنت المطــر عضو جوهرة التقييمبنت المطــر عضو جوهرة التقييمبنت المطــر عضو جوهرة التقييمبنت المطــر عضو جوهرة التقييمبنت المطــر عضو جوهرة التقييم
نقاط التقييم: 1370

االدولة
البلدSaudiArabia
 
مدونتي

 

الإتصالات
الحالة:
بنت المطــر غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : بنت المطــر المنتدى : ركن المطبخ
افتراضي

 






مرحبا حبايبي


اليوم




مضيفيتنا الكريمه




رائعه بكل ما تحمله الكلمه من معاني

مميزه اينما حلت
محبوبه عند الجميع



مضيفتنا ستأخذنا


الى عالم جديد



عالم من ارض الكنانه



من مــصــــــر




مضيفتنا هي





حسن الخلق



بكل الحب حسونه نرحب بك

 
 

 

عرض البوم صور بنت المطــر  
قديم 26-03-11, 05:58 PM   المشاركة رقم: 288
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
الادارة
مشرفة روائع من عبق الرومانسية
كاتبة مبدعة
سيدة العطاء


البيانات
التسجيل: Aug 2009
العضوية: 148401
المشاركات: 25,150
الجنس أنثى
معدل التقييم: حسن الخلق تم تعطيل التقييم
نقاط التقييم: 137607

االدولة
البلدEgypt
 
مدونتي

 

الإتصالات
الحالة:
حسن الخلق غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : بنت المطــر المنتدى : ركن المطبخ
افتراضي

 
دعوه لزيارة موضوعي

مرحبا بكم جميعا غالياتى .. سعيدة انى بضيفكم اليوم و يا رب تعجبكم الضيافه المصرية كنت بتمنى تكون حقيقية

شكرا جزيلا للغاليه ام رنا على كلماتك الرقيقه و الله اخجلنى ذوقك و رقتك .. تسلمى لى و ربنا ما يحرمنى منك و لا من افكارك الرائعة

موضوع مميز و جميل جدا




اقتباس :-   المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام رنا مشاهدة المشاركة
  



مضيفتنا الكريمه بتجاوبنا على هالاسئله
اوك نبدأ بسم الله

1-متى اول مره طبختي ؟

كان عندى 13سنه تقريبا


2-اول طبخه طبختيها ؟

كانت اقراص البيض بالخضراوات .. تعلمتها بالمدرسه و اول ما روحت البيت طبقت على طول و لكنها فشلت ههههههههههه و بمساعدة امى عملتها و نجحت << فيس لا يعرف الياس


3-اول طبخه نجحتي فيها وممن تعلمتيها ؟

نفس الاجابه الى فوق و تعلمتها من معلمتى و لكن امى ثبتت المعلومه


4-كتاب طبخ دائما ترجعين له ؟

لا يوجد كتاب انما اكثر شىء من النت و تعلمت كثير من الوصفات من مطبخ ليلاس


5- متى تجهزين الغدا ومكوناته من الليل او في وقت الطبخ؟

حسب الاكله ساعات من الليل لو الاكله تحتاج خطوات كثير اما لو بسيطه بجهزها فى وقتها


6 –هل تستمتعين بالطبخ وتحبينه والا تحسينه واجب ثقيل ؟

احب اخترع و ابتكر فى الاكلات و اجرب اصناف جديدة انما لا احب تنظيف المطبخ بعد الطبخ خخخخخخخخ


7-تحرصين على تزيين اطباقك والا بالبركه ؟

لا و الا هكتب عليها ممنوع اللمس لانى هزعل عليها خخخخخخخ بس بحاول انسق الالوان


8طبخه تتقنينها وكل ما عملتيها لازم اللي ذاقها يسألك عطيني المقادير وطبعها تحطين لنا الطبخه بمقاديرها

الحمام المحشى و بضع طريقته فى مشاركه مستقله باذن الله


9_اداه في المطبخ لا تستغنين عنها ؟ واذا كان بالامكان صوره لو من النت ؟

كل شىء فى المطبخ لا غنى عنه بس اعتقد هذا هام و لا ينجح الطبخ بدونه



10- شيف او طباخ تحبين تشوفينه يطبخ ؟
احب منال العالم و كثير من مقدمى الطعام فى قناة فتافيت


واخيرا تخيلي اننا موجودين عندك ومدي لنا سفره من صنع يدك

اكيد يسعدنى و يا ريتها حقيقية


عاااد هنا انتي وكرمك وياليت تكون بالصور والطريقه
عند الاستطاعه ؟
طبعا ما نبي كلفه حنا خوات

و لو انتوا تؤمروا امر و البيت كله تحت امركوا ..

واخيرا كثر الله خيرك واكل طعامكم الابرار وصلت عليكم الملائكه وذكركم الله فيمن عنده

آآآآآآآآآآآآآآآآآآآآمييييييييييين




 
 

 

عرض البوم صور حسن الخلق  
قديم 26-03-11, 06:17 PM   المشاركة رقم: 289
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
الادارة
مشرفة روائع من عبق الرومانسية
كاتبة مبدعة
سيدة العطاء


البيانات
التسجيل: Aug 2009
العضوية: 148401
المشاركات: 25,150
الجنس أنثى
معدل التقييم: حسن الخلق تم تعطيل التقييم
نقاط التقييم: 137607

االدولة
البلدEgypt
 
مدونتي

 

الإتصالات
الحالة:
حسن الخلق غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : بنت المطــر المنتدى : ركن المطبخ
افتراضي

 
دعوه لزيارة موضوعي

يا اهلا و مرحبا بالغاليات .. اتفضلوا و يا ريت الضيافه تعجبكم و تكون من مقامكم و غلاوتكم عندى اولا العصير الطبيعى فاتح للشهيه الى ان تجهز المائدة



اولا نبدأ بالخبز و المقبلات و السلطات << فيس منظم









و الان دور الشوربه و اخترت لكم شوربة العدس و شوربة كريمة الدجاج





و ننتقل للاطباق الرئيسية و اخترت لكم تشيكلة متنوعه لتناسب جميع الاذواق

المشاوى لانها مشهورره عندنا



و الكفته المشوية على الفحم



فراخ مشويه على الفحم



و لمحبى الضأن ريش ضانى



حمام محشى بالفريك



مكرونه باشاميل



محشى ورق عنب و كرنب مصرى ميه بالميه





و الان دور الحلويات و اخترت تشكيله مصريه روعه

لقمة القاضى بالعسل الابيض



بلح الشام



الفوااكه المشكلة بالبسكويت بالكريما



و الان دور القهوة و الشاى





بالهنا و الشفا و اتمنى تكون اختياراتى نالت اعجابكم .. و دلوقت نتنقل على الصالون و نسهر مع بعض سهره حلوه و نتبادل الوصفات و الاخبار

 
 

 

عرض البوم صور حسن الخلق  
قديم 26-03-11, 06:24 PM   المشاركة رقم: 290
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
الادارة
مشرفة روائع من عبق الرومانسية
كاتبة مبدعة
سيدة العطاء


البيانات
التسجيل: Aug 2009
العضوية: 148401
المشاركات: 25,150
الجنس أنثى
معدل التقييم: حسن الخلق تم تعطيل التقييم
نقاط التقييم: 137607

االدولة
البلدEgypt
 
مدونتي

 

الإتصالات
الحالة:
حسن الخلق غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : بنت المطــر المنتدى : ركن المطبخ
افتراضي

 
دعوه لزيارة موضوعي

حمام محشى بالفريك او الارز

المقادير :

( زوج من الحمام النظيف و المغسول جيدا - كوب فريك او ارز مغسول - بصله مقطعه ناعم - كبد و قوانص الحمام مقطعه تقطيع صغير - ملح و فلفل )

الطريقه :

لعمل الحشوة :


نضع ملعقة كبيرة سمن او زبده فى مقلايه و نضعها على النار

نضيف البصل و قطع الكبد و القوانص و الارز و نملح بالملح و الفلفل

نقلب الجميع حتى يحمر الخليط و نضيف عليه ربع كوب ماء و نتركه على النار حتى يكون نص سوا

ملحوظه انا استعملت الارز لانى افضله انما ممكن استعمال الفريك بنفس الطريقه

نبدأ فى حشو الحمام بالخلطه السابقه و اغلاق البطن عليها جيدا بتكتيف الساقين

فى اناء عميق نغلى لتر ماء و نضع فيه بصله و حبه حبهان (هيل) و ملح

بعد الغليان نسقط الحمام المحشى فى الماء و نتركه حتى ينضج حوالى ساعه على نار هادئه

بعد نضج الحمام نخرجه من الشوربه و نتركه حتى يجف

نحمره فى السمن من كل جوانبه و نقدمه

بالهنا و الشفا


 
 

 

عرض البوم صور حسن الخلق  
موضوع مغلق

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
في ضيافتهم, وصفات, طبخات
facebook




جديد مواضيع قسم ركن المطبخ
أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع مشاهدة صفحة طباعة الموضوع
تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 09:31 AM.


 



Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0 ©2009, Crawlability, Inc.
شبكة ليلاس الثقافية